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Si lo más importante de una cerveza es sin duda su cuerpo, sus aromas y de manera general su sabor, la botella en la cual es presentada y vendida también se ha convertido en un elemento interesante. Bien se dice
Especialistas, doctores y nutriólogos reunidos en estos días en el Simposio Europeo sobre cerveza y salud que se desarrolla en Bélgica presentaron los resultados de una investigación que arrojan que la cerveza tomada con moderación después del ejercicio físico hidrata
La marca argentina de cerveza Antares presentó para su mercado local la nueva cerveza Antares Wee Heavy, una variedad de edición limitada de origen escocés que se destaca por su cuerpo robusto, su color cobre profundo y sus aromas a
Entre las cervezas claras provenientes de Europa una de mis favoritas es sin duda la Leffe Rubia o Leffe Blonde en su idioma orioginal. Esta es una cerveza belga dorada y cristalina con espuma abundante espesa es producida por la
Entre las cervezas belgas la Chimay Bleue o Chimay Azul es de las más famosas. Esta cerveza oscura bastante fuerte llega a los 9% de volumen alcohólico. Está elaborada con cebada, trigo y lúpulo concediéndole aromas a caramelo y pimienta.
Bebidas Animadas SRL, empresa dedicada a la fabricación y comercialización de bebidas Premium, presenta para el mercado argentino su nueva cerveza saborizada. La empresa pensó en todos aquellos aficionados que gustan de probar nuevas alternativas en cervezas, y elaboró Duff
Hoy lespropongo una rápida y muy personal reseña de una de mis cervezas favoritas: KWAK. Esta es una cerveza ambar originaria de Bélgica por la cervecería Bosteels. A continuación mi video
CCU Argentina presentó el concepto Cervezas del Mundo que reúne a las cervezas Premium bajo un paraguas informativo que capacita sobre el origen, la variedad y los atributos de las cervezas. Con esta campaña los amantes del mundo gastronómico conocerán
La Chouffe es una cerveza clara que tuve la oportunidad de probar por medio de nuestros amigos de Superama que organizan actualmente la Gran Feria de la Cerveza en cada una de sus 71 tiendas en todo México. Un color
Hace unos días me enviaron algunas cervezas belgas que actualmente están a la venta en la Gran Feria de la Cerveza organizada por Superama. Hoy les voy a hacer mi breve reseña de la Maredsous. Pude probar dos, la primera
La marca de ropa deportiva Puma acaba de sacar una cerveza como parte de su nueva campaña “Unity” en el marco de la Copa del Mundo de Futbol Sudafrica 2010. El arte está a cargo del Collective São Gabriel
Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma presentó su edición limitada Bohemia Cavha, una cerveza tipo stout de chocolate, elaborada mediante un proceso artesanal y dirigida al mercado gourmet. Esta cerveza revive una de las recetas europeas de mayor tradición: Cerveza Stout de Chocolate.
Antares presenta su cerveza Antares Witbier, una cerveza elaborada con 50% de trigo y 5% de avena arrollada, además de malta de cebada como todas las cervezas. El trigo le aporta a esta Witbier una espuma abundante y cremosa, además
Fundada en 1998 Antares fue una de las impulsoras del desarrollo de las cervezas artesanales en Argentina. Cervecería Antares ofrece siete tipos distintos de cerveza (kölsch, scotch ale, porter, honey beer, cream stout, barley wine e imperial stout). Las mismas
Hoy seguimos el recorrido por el mundo de las cervezas con una breve presentación de diferentes cervezas de trigo, las belgas, las americanas y las saborizadas. Cervezas de Trigo Belgas (Wit) Bélgica tiene una gran reputación por sus ales de
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